MES RECETTES POUR VOUS

Ici je vous partage gracieusement certaines de mes créations, n'hésitez pas à les tester et à les partager autour de vous...

Toutes mes recettes sont RAW & VEGAN c'est à dire sans cuisson et  elles sont bien sûr entièrement végétaliennes  !

Et si vous habitez en Alsace, vous avez la possibilité de venir assister à mes ateliers  ! En LIVE c'est nettement plus FUN !

RECETTES SALÉES    🌽 🥕 🥑 🍄 🍋 🍅 🥗🌿☀️    SALTY & SAVORY


Une alternative végétale et délicieuse au beurre traditionnel, et facile à réaliser !

 

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BEURRE VEGAN.pdf
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Des fromages entièrement vegan, sans aucun truc bizarre et à base de noix de chez nous !

 

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FRAWMAGE AUX NOIX D ALSACE.pdf
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Vraiment les "crumages" c'est top et agréable à préparer, ceux-ci sont à base d'amandes !

 

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FRAWMAGE POUR LES OURSINS.pdf
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Une recette qui nécessite quelques heures de déshydratation mais vraiment à tester tellement c'est bon !

 

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FRITES AVOCAT.pdf
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Une recette au déshydrateur, qui s'inspire des traditionnelles Grumbeerkiechle alsaciennes !

 

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GALETTES GRUMBEER.pdf
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Des légumes râpés et lactofermentés, une inspiration du plat national sud coréen, miam !

 

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LEGUMES LACTOFERMENTES INSPIRATION KIMCH
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Une texture vraiment bluffante, avec comme ingrédient indispensable : le psyllium ! * VEGAN is the happy future *

 

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NOZZARELLA.pdf
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Une base de pizza faite à partir de la pulpe de jus de légumes de carottes et de betteraves, et de graines de tournesol, à essayer !

 

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Une crème onctueuse aux couleurs d'Amérique du Sud, à déguster accompagnée de crudités !

 

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SAUCE NOIX DU BRESIL ACEROLA .pdf
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Un classique en crusine... une manière délicieuse de déguster les courgettes ! Bien plus tendance et fun à faire que des pâtes cuites aux céréales !

 

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SPAGHETTIS COURGETTES SESAME MANGUE.pdf
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RECETTES SUCRÉES     🍒 🍓 🥝 🍧 🍊🍰  🍍 🌸     CREAMY & SWEET


Ah la baie d'Acaï, la préférée des surfeurs... une saveur douce et suave ! Quant aux graines de Chia, elles sont simplement formidables !

 

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CHIA ACAI BOWL KAKI GRENADE.pdf
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Alors là vous allez craquer évidemment... des gourmandises crues totalement *blue power* !

 

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BOUNTY FORCE BLEUE.pdf
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Un dessert pour les fêtes de fin d'année, vraiment exquis ! L'alliance du cacao cru et de l'orange... Miam !

 

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BUCHE CHOCOLAT ORANGE CAJOU.pdf
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Des gourmandises vraiment ultra saines ! De la pure nourriture pour votre organisme !

 

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CARRES FORCE SOLAIRE.pdf
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Une boisson réconfortante, chargée en nutriments, et qui saura vous réchauffer !

 

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CHAI SOUCHET LATTE.pdf
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Des figues, des bananes, des noix....

What else could you need ?

 

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CHEESECAKE FIGUES BANANE NOIX DE CAJOU.p
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Des crêpes aux pommes façon Apfelkiechle, une recette d'inspiration alsacienne... qui nécessite plusieurs heures de déshydratation...

 

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CREPES AUX POMMES.pdf
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Une boisson homemade, que l'on peut décliner avec différents ingrédients, pour faire le plein de bonnes bactéries pour notre organisme !

 

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KEFIR ABRICOT POMME ORANGE GIROFLE.pdf
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LAIT NOISETTES GOJI LUCUMA.pdf
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Un dessert frais, bien crémeux et qui devrait faire taire tous les réfractaires de la cuisine végétalienne !

 

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TARTELETTES AMANDES CITRON.pdf
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Un classique revisité dans une version vegan, exotique et supernutritionnelle... 

Et oui le lait de vache et les oeufs en cuisine c'est totalement has been...

 

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TIRAMISU CRU CHIA CHAGA.pdf
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Des gourmandises faciles et fun à réaliser... Qui seront très vite dévorées !

 

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TRUFFES POPCYCLES CACAO NOIX DE COCO.pdf
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